Di masa pandemi Covid-19, menjaga daya tahan tubuh merupakan hal yang sangat penting dilakukan, baik oleh orang yang sehat, maupun orang yang dalam proses pemulihan dari penyakit yang dialami. Karena itu, daftar makanan untuk isolasi mandiri wajib diperhatikan.
Sebut saja seperti mengonsumsi makanan segar dan minum air putih secara teratur. Keduanya membantu tubuh untuk mendapatkan vitamin, mineral, serat, protein, dan antioksidan.
Apabila seseorang terkonfirmasi terpapar virus Covid-19, Kementerian Kesehatan telah memberikan anjuran kepada yang tidak bergejala atau bergejala ringan untuk melakukan isolasi mandiri (isoman) di rumah.
Apabila isolasi mandiri dilakukan, maka beberapa persiapan harus dilakukan, salah satunya yaitu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh dengan mengkonsumsi makanan dan minuman yang sehat.
Tak hanya membantu menjaga kesehatan dan masa pemulihan, mengonsumsi makanan untuk isoman yang sehat juga bisa mengurangi kemungkinan munculnya masalah kesehatan lainnya selama melawan Covid-19.
Hal ini sebenarnya masih kurang mendapatkan perhatian dari masyarakat. Umumnya, pemikiran yang terjadi adalah untuk tetap makan dengan teratur selama isolasi mandiri, sehingga tidak sedikit orang yang mengabaikan nutrisi yang baik untuk mempercepat pemulihan dan terhindar dari potensi penyakit lainnya.
5 Rekomendasi Makanan untuk Isolasi Mandiri
Berikut ini beberapa tips makanan untuk isoman yang direkomendasikan WHO [1].
1. Konsumsi makanan yang bervariasi
Ketika menjalani isoman, sebaiknya Anda mengonsumsi berbagai jenis makanan sehat. Anda bisa menyiapkan makanan untuk isolasi mandiri seperti biji-bijian, kacang-kacangan, jagung, nasi, buah, dan sayuran.
Tak lupa juga makanan untuk isoman yang mengandung protein hewani, seperti daging, ikan, telur, dan susu pun dibutuhkan untuk mengganti sel yang rusak selama pemulihan. Anda juga bisa mengganti nasi putih menjadi nasi merah karena kandungan serat di dalamnya dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
Saat malam hari datang pastinya rasa lapar sering terjadi, untuk itu Anda bisa memilih camilan sehat seperti sayuran, buah segar, atau kacang.
2. Perhatikan kadar konsumsi garam
Garam memang bumbu penyedap masakan yang banyak digemari orang. Namun, asupan garam yang dikonsumsi harus dibatasi, karena jika dikonsumsi secara berlebihan akan berdampak kepada masalah kesehatan lainnya, seperti meningkatnya risiko penyakit jantung, dan terganggunya fungsi ginjal [2].
Untuk itu saat Anda sedang menjalani isoman penting untuk membatasi asupan garam hingga 5 gram atau setara dengan satu sendok teh sehari.
Anda bisa mengganti penggunaan garam pada masakan dengan bumbu dan rempah yang tidak kalah enaknya.
Baca juga: 5 Jenis Makanan Sehat Bergizi dan Manfaatnya Bagi Tubuh
3. Makan lemak dan minyak dalam jumlah sedang
Jika Anda memilih memasak sendiri makanan untuk isolasi mandiri sehari-hari Anda, coba mulai ganti penggunaan mentega dan minyak sawit dengan lemak yang lebih sehat seperti minyak zaitun, minyak kedelai, minyak bunga matahari, atau minyak jagung.
Pilih daging putih seperti unggas dan ikan yang umumnya lebih rendah lemaknya daripada daging merah. Jika mengonsumsi daging merah, pilihlah bagian daging tanpa lemak dan batasi konsumsi daging olahan. Jangan lupa untuk memasak menggunakan air mineral berkualitas.
Tambahkan pula menu makanan untuk isolasi mandiri di rumah dengan susu dan produk susu rendah lemak. Hindari makanan yang diproses, dipanggang, dan digoreng yang mengandung lemak trans.
Lalu, dalam mengolah makanan untuk isoman, cobalah mengukus atau merebus daripada menggoreng makanan.
4. Batasi asupan gula
Selain daftar makanan untuk isolasi mandiri, jenis-jenis minuman yang Anda konsumsi di rumah juga wajib diperhatikan agar tubuh bisa melawan Covid-19 dengan maksimal.
Minuman dengan rasa manis memang menyegarkan dan enak, akan tetapi jika dikonsumsi berlebihan akan menimbulkan berbagai penyakit seperti obesitas, karies gigi dan jantung [2]. Hal tersebut pastinya harus Anda hindari apalagi disaat menjalani isoman.
Cobalah untuk membatasi asupan minuman yang memiliki kadar gula tinggi, seperti soda dan minuman kemasan lainnya. Apabila ingin mengonsumsi teh atau kopi, Anda bisa meminumnya tanpa menambahkan gula.
Buah-buahan segar juga bisa menjadi pilihan untuk menggantikan camilan manis yang Anda sukai. Untuk Anda pecinta makanan penutup (dessert), pilihlah yang mengandung gula rendah.
Baca juga: 12 Cara Meningkatkan Imun Tubuh Agar Tidak Mudah Sakit
5. Minum air yang cukup
Selama isoman penting untuk selalu menjaga hidrasi pada tubuh karena hidrasi yang baik sangat penting untuk kesehatan yang optimal. Air putih merupakan minuman yang kapan pun tersedia dan aman untuk dikonsumsi.
Minum air putih sebagai pengganti minuman manis adalah cara sederhana untuk membatasi asupan gula dan kalori berlebihan. Anda juga dianjurkan untuk mengonsumsi lebih banyak air ketika sedang sakit.
Terlebih saat melakukan isolasi mandiri, Anda akan cenderung mengkonsumsi lebih banyak obat atau suplemen, sehingga Anda harus menambah jumlah konsumsi air putih Anda untuk lebih mudah melarutkan obat atau suplemen tersebut di tubuh Anda.
Untuk itu, selain memperhatikan kandungan makanan untuk isolasi mandiri, penting pula bagi Anda memilih air minum yang sudah terjamin kebersihan dan kualitasnya selama masa isoman agar manfaat-manfaat dari air putih tersebut dapat langsung Anda rasakan.
Untuk air minum berkualitas selalu pilihlah AQUA, karena kesegarannya tetap terjaga, setiap tetes kemurniannya melalui lebih dari 400 cek kualitas, dan dikemas langsung dari sumbernya. AQUA juga terpercaya lebih dari 48 tahun menghadirkan kesehatan dari tiap tetes air mineral gunung vulkanis.
AQUA juga memiliki Tiga Perlindungan, yaitu; melindungi ekosistem sumber airnya, menjaga kealamian mineralnya, serta diproses secara saksama untuk menjaga keasliannya sampai ke tangan Anda.
Untuk isolasi mandiri, sediakan AQUA galon di rumah agar kebutuhan hidrasi Anda selalu tercukupi. Untuk mendapatkan AQUA galon, Anda bisa menghubungi akun resmi AQUA Home Service (AHS) via whatsapp di 081388888873.
AQUA Home Service adalah mitra resmi distribusi AQUA, sehingga tidak perlu khawatir akan keaslian AQUA yang Anda dapatkan dari AQUA Home Service.Tetap sehat dan terhidrasi dengan #AQUADULU yuk!
Referensi:
- Jangan Asal, Inilah Makanan yang Sebaiknya Dikonsumsi Saat Isoman - Buka
- Terlalu Banyak Makan Garam, Ini Akibatnya - Buka
- 7 Hal yang Terjadi pada Tubuh Akibat Konsumsi Gula Berlebih - Buka
- Ingin Punya Tubuh Langsing Minum Air Mineral Terbaik!
- Makanan yang Harus Dikonsumsi saat Pandemi Covid-19 Menurut WHO - Buka
