Sebentar lagi, Idulfitri akan segera tiba. Namun, sudahkah Anda memikirkan menu halalbihalal keluarga yang akan dihidangkan nanti?
Jangan sampai karena sibuk menyiapkan hampers lebaran, Anda justru bingung menentukan menu masakan untuk acara hikmat tersebut.
Nah, sebagai inspirasi, artikel berikut memiliki sejumlah rekomendasi menu makanan halalbihalal yang praktis namun mengenyangkan. Yuk, simak!
10 Ide Menu Halalbihalal Lebaran
Halalbihalal adalah tradisi silaturahmi yang biasa diadakan saat lebaran Idulfitri. Acara ini sangat lekat dengan menu makanan khas lebaran dan beraneka ragam.
Biasanya, masing-masing keluarga memiliki menu halalbihalal lebaran yang menjadi andalan.
Namun, apabila masih bingung hendak menyiapkan menu apa saat lebaran nanti, Anda bisa mengikuti sejumlah ide menu makanan halalbihalal sederhana berikut ini.
1. Sate Ayam
Siapa yang tidak mengenal sate ayam? Menu halalbihalal khas Madura ini sangat cocok disajikan saat lebaran.
Makanan halalbihalal ini terbuat dari daging ayam yang dipotong-potong, ditusuk, dan dibakar dengan balutan bumbu kecap serta saus kacang.
Sate ayam juga termasuk menu halalbihalal sederhana yang disukai berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Anda bisa membuatnya sendiri atau memesannya apabila ingin lebih praktis. Cara penyajian sate ayam bisa dipadukan dengan lontong, ketupat, nasi, atau bisa dimakan langsung.
2. Rendang Sapi
Salah satu ide menu makanan halalbihalal adalah rendang sapi. Rendang sangat cocok disantap bersama lontong, ketupat, atau nasi.
Makanan khas Minangkabau satu ini sangat kaya akan bumbu rempah dicampur dengan santan yang gurih, sehingga membuat cita rasanya semakin nikmat.
Para ibu-ibu biasanya akan menyiapkan menu halalbihalal satu ini sejak dini hari untuk dinikmati bersama keluarga.
Baca juga: 8 Aneka Takjil Kekinian 2023, Paling Populer saat Ramadan!
3. Bakso
Bakso adalah salah satu makanan umum yang biasa dikonsumsi sehari-hari. Namun, bakso juga bisa menjadi menu halalbihalal sederhana yang penyajiannya cukup praktis.
Makanan halalbihalal berkuah ini juga sangat pas untuk disantap bersama-sama dengan campuran lontong atau ketupat.
Anda bisa menyiapkan bakso jauh-jauh hari dan disimpan ke dalam freezer. Lalu, saat lebaran tiba, Anda tinggal merebusnya bersama bahan lain seperti mie dan sayuran.
4. Ikan Bakar
Menu makanan halalbihalal berikutnya adalah ikan bakar. Selain olahan daging dan ayam, lebaran juga identik dengan olahan ikan.
Ada banyak rekomendasi jenis ikan yang cocok untuk dijadikan menu halalbihalal, seperti nila, bawal, atau gurami.
Ikan bakar bisa menjadi opsi menu halalbihalal keluarga yang praktis dan mudah dibuat. Anda bisa memasaknya di alat grill atau dipanggang menggunakan teflon.
Untuk menambahkan cita rasa lezat, Anda bisa memarinasi ikan terlebih dahulu dan mengolesinya dengan bumbu saat dibakar.
5. Soto
Menu halalbihalal keluarga lain yang bisa Anda siapkan adalah soto. Anda bisa menggunakan daging sapi atau ayam untuk membuat soto.
Selain itu, soto juga termasuk menu halalbihalal sederhana yang mudah dibuat.
Anda bisa mencampur daging ayam atau sapi, bihun, daun bawang, dan kecambah, lalu disiram dengan kuah soto yang lezat.
Untuk menambah rasa gurih dari soto, Anda juga bisa menyantapnya dengan ketupat atau lontong.
6. Ayam Gulai
Gulai biasanya identik dengan daging kambing. Namun, jika Anda ingin menghidangkan menu halalbihalal lebaran yang rendah kolesterol, gulai ayam bisa menjadi pilihan tepat.
Rasa gulai yang gurih dan kaya akan rempah-rempah akan sangat nikmat untuk menjadi pendamping saat makan ketupat.
Baca juga: 7 Camilan untuk Buka Puasa yang Enak & Mudah, Ini Resepnya!
7. Sup Kimlo
Salah satu ide menu halalbihalal keluarga yang segar adalah sup kimlo. Sup kimlo berisi campuran antara daging ayam, bakso, udang, sayuran, serta ikan.
Sup kimlo memiliki kuah segar dan gurih yang bisa menambah energi Anda untuk bersilaturahmi saat lebaran.
Selain itu, sup kimlo juga bisa dicampur dengan mi soun untuk menambah kelezatannya.
8. Mie Ayam
Ide menu makanan halalbihalal berikutnya adalah mie ayam. Mie ayam adalah makanan yang mudah ditemukan setiap hari dan disukai oleh berbagai kalangan.
Anda bisa menyiapkannya sendiri dengan mencampurkan mie, sayuran, ayam rica-rica, serta kuah yang gurih. Biasanya, rasa gurih dari kuahnya berasal dari minyak ayam.
Menu makanan halalbihalal lebaran satu ini sangat cocok disantap bersama keluarga, karena hampir semua orang menyukainya.
9. Rawon
Apakah Anda bosan dengan menu halalbihalal lebaran yang itu-itu saja? Jika iya, maka rawon khas Jawa Timur bisa menjadi salah satu pilihan tepat untuk disajikan saat Idulfitri.
Rawon memiliki cita rasa gurih dan segar yang biasanya terbuat dari daging sapi dengan campuran taoge, bawang goreng, serta sambal. Adapun kuah hitamnya berasal dari keluak.
Cara penyajian rawon biasanya lebih cocok untuk disantap bersama nasi dengan tambahan kerupuk.
10. Ikan Pepes
Ide menu halalbihalal berikutnya adalah ikan pepes. Ikan pepes menjadi salah satu menu yang cocok disajikan saat lebaran.
Ikan pepes juga bisa dibuat dengan mudah. Anda bisa menggunakan jenis ikan nila atau mas dan dicampur dengan bumbu kuning ulek, lalu dibungkus daun pisang.
Rasa gurih dari ikan pepes berasal dari bumbu yang digunakan beserta daun pisang sebagai pembungkusnya.
Demikian informasi seputar ide menu halalbihalal lebaran yang bisa Anda sajikan untuk disantap bersama keluarga, seperti sate ayam, rawon, hingga ikan pepes.
Untuk menyiapkan menu makanan halalbihalal, Anda bisa membeli bahan sebelum hari lebaran dan memasaknya dini hari. Selain itu, Anda juga bisa membelinya agar lebih praktis.
Selain menyiapkan makanan halalbihalal, Anda juga perlu menyediakan #AQUADULU di saat lebaran. Anda bisa menyiapkan AQUA Cube untuk acara, atau AQUA galon sebagai pilihan air minum di rumah dengan kualitas terjaga.
AQUA adalah air mineral yang berasal dari sumber pegunungan dan telah teruji klinis, sehingga aman untuk dikonsumsi.
Yuk, nikmati bulan yang fitri bersama AQUA DULU. Diciptakan oleh alam, 100% MURNI air mineral untuk bulan yang suci!
Baca juga: 8 Makanan Khas Lebaran dari Beras, Bukan Cuma Ketupat!
