Tahukah Anda apa saja minuman dan makanan yang mengandung kafein? Tidak hanya nutrisi yang umum, mengetahui makanan dan minuman berkafein juga bermanfaat untuk kesehatan.
Pasalnya, mengonsumsi kafein adalah salah satu upaya yang baik untuk menurunkan berat badan, mengurangi risiko diabetes, mencegah penurunan fungsi kognitif, meningkatkan performa olahraga, hingga menghambat kerusakan liver. Untuk merasakan manfaat kafein tersebut, yuk simak rekomendasi makanan dan minuman berkafein di bawah ini!
Minuman dan Makanan yang Mengandung Kafein
Seperti yang telah disinggung sebelumnya, mengonsumsi minuman dan makanan yang mengandung kafein dapat menjaga kesehatan dan bahkan bisa meningkatkan suasana hati, energi, serta kewaspadaan.
Namun, Anda harus memperhatikan kadar konsumsinya agar terhindar dari permasalahan kesehatan. Pada umumnya, kadar kafein harian yang disarankan untuk dikonsumsi orang dewasa adalah 400 mg. Kadar ini berbeda lagi untuk ibu hamil yang direkomendasikan maksimal mengonsumsi 200 mg kafein per harinya.
Adapun Anda bisa mencoba beberapa rekomendasi minuman dan makanan yang mengandung kafein berikut ini untuk merasakan manfaatnya.
1. Kopi
Kopi merupakan bahan alami yang kaya akan kafein. Karena kadar kafein di dalamnya, mengonsumsi kopi dapat memberi efek stimulasi yang mampu meningkatkan energi, suasana hati, serta kewaspadaan.
Jika kopi menjadi bahan di dalamnya, maka produk tersebut adalah salah satu minuman dan makanan yang mengandung kafein. Walaupun demikian, makanan yang mengandung kopi mungkin tidak memiliki jumlah kafein sebanyak minuman kopi.
Selain itu, Anda perlu tahu bahwa kopi decaf juga cenderung masih mengandung kafein. Namun, jenis kopi decaf memiliki kadar kafein yang lebih sedikit daripada kopi lainnya. Adapun minum kopi decaf diyakini lebih efektif dalam menurunkan risiko diabetes tipe 2.
2. Teh Hitam dan Hijau
Salah satu minuman yang mengandung kafein adalah teh hitam dan hijau. Meskipun tidak sebanyak kopi, dua jenis teh ini memiliki kandungan kafein yang cukup banyak. Meskipun begitu, kandungan kafein dalam teh hijau biasanya lebih rendah daripada teh hitam.
Kandungan ini diperoleh dari daun camellia sinensis yang mengandung kafein. Diketahui, kadar kafein di dalam teh pun tergantung umur daun yang digunakan. Sebab, ketika umurnya semakin tua, kandungan kafein akan semakin rendah.
Karena kandungan-kandungan di dalamnya, minum teh hitam dapat membantu mencegah kantuk, menjadi lebih fokus, serta menjaga kesehatan jantung, usus, dan tubuh secara menyeluruh. Sementara itu, gabungan kandungan kafein dan theanine dalam teh hijau membantu mengurangi stres maupun rasa cemas serta meningkatkan fungsi otak dan kognisi.
3. Cokelat
Cokelat menjadi bahan minuman dan makanan yang mengandung kafein. Sebab, produk ini terbuat dari tanaman kakao yang mengandung kafein. Semakin pahit rasanya, cokelat tersebut berarti memiliki kadar kafein yang lebih tinggi. Dengan demikian, semua makanan dan minuman yang mengandung cokelat memiliki kadar kafein tertentu.
Selain manfaat dari kafein, Anda juga bisa memperoleh sejumlah khasiat flavonol dan methylxanthines yang ada di dalam kakao. Keduanya merupakan senyawa dengan sifat antioksidan dan antiinflamasi yang baik untuk menjaga kesehatan.
Baca juga: 10 Resep Kopi Kekinian yang Enak & Simple, Bisa Coba di Rumah
4. Minuman Berenergi
Selain itu, berbagai produk minuman juga mengandung kafein. Berkat kandungan tersebut, minuman ini dapat lebih efektif sebagai penambah energi, mood booster, dan peningkat kewaspadaan. Tidak hanya kafein, minuman ini juga mungkin mengandung taurin, yaitu asam amino alami yang mempunyai sifat antioksidan.
5. Soda
Kalau terdapat soda di dalamnya, produk tersebut mungkin menjadi salah satu minuman yang mengandung kafein. Sebab, beberapa minuman bersoda menggunakan ekstrak biji kola yang mengandung kafein sebagai bahan perasa.
Berkat kandungan kafein dan glukosa di dalamnya, Anda bisa menjadi lebih bersemangat setelah mengonsumsi minuman bersoda. Namun, pastikan Anda tidak mengonsumsi terlalu banyak soda agar kesehatan tetap terjaga.
6. Permen Karet
Ternyata, permen karet juga merupakan makanan yang mengandung kafein. Namun, produk yang terbuat dari getah pohon ini bukan merupakan sumber kafein alami. Biasanya, produsen permen karet akan memasukkan kafein di dalam resepnya.
Oleh karena itu, permen karet juga dikenal sebagai makanan berkafein yang sering dikonsumsi atlet untuk menambah energi. Hal ini juga disebabkan kafein dalam permen karet dipercaya dapat lebih cepat diserap daripada kafein pada kapsul.
Itulah rekomendasi minuman dan makanan yang mengandung kafein. Walaupun baik untuk kesehatan, Anda tidak boleh mengonsumsi kafein secara berlebihan agar terhindar dari berbagai gangguan, seperti gelisah, sakit kepala, pusing, dehidrasi, detak jantung tak normal, insomnia, ataupun rasa ketergantungan.
Supaya kesehatan semakin terjaga, Anda juga perlu memenuhi kebutuhan cairan harian. Hal ini bisa dilakukan dengan minum air mineral. Berkaitan dengan hal ini, pastikan Anda memilih #AQUADULU. Sebab, tidak semua air adalah AQUA. AQUA merupakan air minum dengan kandungan mineral alami yang diambil dari 19 pegunungan terpilih di Indonesia.
Perlu diketahui, sumber air AQUA diperoleh dari bagian terdalam pegunungan yang mempunyai lapisan pelindung alami sehingga bebas pencemaran. Maka dari itu, saat dikonsumsi, AQUA terasa dingin alami dan segar walaupun tidak didinginkan terlebih dahulu.
Tak hanya itu, AQUA juga merupakan produk asli Indonesia yang sudah lekat di hati masyarakat selama lebih dari 50 tahun. AQUA pun terjamin aman karena sudah bersertifikat Halal serta memenuhi standar keamanan pangan dari BPOM dan SNI.
Jadi, tunggu apalagi? Yuk, minum AQUA DULU untuk memenuhi kebutuhan cairan harian! AQUA 100% Indonesia, 100% Halal, dan 100% Murni.
Baca juga: 11 Makanan Penambah Mood, Bantu untuk Perbaiki Suasana Hati!
Referensi:
