Air Mineral vs Air Matang, Sebaiknya Pilih yang Mana?

Perdebatan mengenai air mineral vs air matang sebagai sumber air minum dan air untuk memasak di rumah sering kali masih membingungkan.

Padahal, air memiliki peran penting, mulai dari membersihkan, melunakkan, hingga mematangkan bahan makanan. Maka dari itu, kebersihannya wajib terjaga agar tidak memicu penyakit.

Meski sekilas sama, keduanya berbeda, di mana air mineral yang berasal dari pegunungan asli memiliki kandungan nutrisi yang lebih kaya dibandingkan dengan air keran yang direbus.

Lantas, mana yang sebaiknya dipilih untuk konsumsi harian keluarga Anda? Simak ulasan lengkap tentang perbedaannya di artikel ini sebelum Anda menentukan pilihan!

Mengenal Air Mineral vs Air Matang

Sebelum membandingkan keduanya, penting untuk memahami terlebih dahulu apa itu air mineral dan air matang.

Air matang adalah air yang direbus hingga mendidih, umumnya berasal dari air sumur atau air keran. Meski proses perebusan dapat membantu mengurangi bakteri penyebab penyakit, risiko kontaminasi zat kimia dan logam berat belum tentu hilang hanya karena makanan direbus.

Sementara itu, air mineral merupakan air yang bersumber dari pegunungan vulkanik terlindungi dan mengandung mineral alami, seperti kalsium, magnesium, kalium, dan natrium.

Air ini tersaring secara alami melalui lapisan bebatuan sehingga kandungan mineralnya tetap terjaga. Oleh karena itu, banyak orang memilih air mineral untuk dikonsumsi maupun digunakan saat memasak.

Perbedaan Air Mineral dan Air Matang

Meskipun sama-sama digunakan untuk minum dan memasak sehari-hari, kedua jenis air ini sebenarnya memiliki beberapa perbedaan. Agar tidak makin penasaran, berikut perbedaan air mineral dan air matang yang perlu diketahui:

1. Sumber Air

Perbedaan yang paling mendasar antara keduanya adalah sumbernya. Air mineral tidak bisa diambil dari sembarang tempat karena harus berasal langsung dari sumber bawah tanah yang terlindungi.

Sementara itu, fokus air matang ada pada cara memasaknya, sehingga sumbernya bisa dari mana saja. Biasanya, air matang dibuat dari air keran rumah tangga yang berasal dari sumur, air tanah, atau air PAM.

2. Kandungan Air

Air mineral mengandung mineral alami, seperti kalsium, magnesium, natrium, selenium, dan zat besi yang tetap terjaga selama proses produksinya.

Sebaliknya, kandungan mineral pada air matang sulit diketahui karena bergantung pada sumber air yang digunakan dan proses pengolahannya.

3. Tingkat Kebersihan

Untuk kebersihannya, air mineral dalam kemasan galon dipastikan lebih bersih dan bisa langsung Anda konsumsi karena sudah lolos uji edar BPOM. Namun, bagaimana dengan air rebusan di rumah?

Kualitas air PAM bisa saja menurun atau terpapar bakteri saat melewati pipa menuju rumah Anda, begitu pula dengan air sumur yang rawan tercemar oleh zat berbahaya. Oleh karena itu, air keran wajib disaring atau direbus terlebih dahulu sebelum digunakan.

4. Proses Pengolahan

Air mineral diproduksi secara higienis sesuai standar SNI menggunakan mesin khusus, tanpa disentuh tangan manusia, untuk memastikan nutrisinya tetap utuh dan zat berbahaya terhindar.

Di sisi lain, air matang diolah secara mandiri dengan merebusnya hingga mendidih. Perebusan ini memang bertujuan untuk mematikan kuman, namun tidak semua jenis zat kimia berbahaya bisa lenyap hanya dengan suhu panas.

5. Keamanan

Untuk memastikan air keran di rumah benar-benar aman, idealnya Anda harus menguji sampelnya di laboratorium terlebih dahulu. Jika kondisinya keruh, berbau menyengat, atau rasanya aneh, jangan pernah dikonsumsi.

Sebagai alternatif yang dinilai oleh National Sanitation Foundation (NSF), air yang melalui proses filtrasi atau penyaringan terbukti lebih sehat dan aman dibandingkan sekadar direbus.

Di sisi lain, air galon yang belum kedaluwarsa umumnya dapat langsung digunakan, asalkan kemasan plastiknya tidak terkena panas matahari secara langsung atau tidak disimpan terlalu lama agar tidak memicu pertumbuhan bakteri.

Tips Memilih Antara Air Mineral dan Air Matang

Memilih jenis air yang tepat memang kembali pada kebutuhan dan preferensi Anda. Agar kualitas air yang Anda konsumsi tetap terjaga dan aman bagi kesehatan, berikut beberapa tips memilihnya:

1. Air Mineral Kemasan

Jika memilih air mineral kemasan, pastikan produk yang dibeli berasal dari merek yang telah memiliki izin edar dari BPOM dan memenuhi standar SNI.

Periksa juga kondisi kemasannya, mulai dari segel yang masih utuh, kemasan yang tidak rusak, belum melewati masa kedaluwarsa, serta disimpan jauh dari paparan sinar matahari langsung.

Setelah galon habis digunakan, jangan terburu-buru membuang tutup galonnya. Misalnya, pada galon AQUA terdapat kode unik pada tutup yang bisa ditukarkan dengan hadiah, sehingga tidak ada salahnya menyimpannya terlebih dahulu.

2. Air Matang/Rebusan

Kalau lebih memilih air matang, pastikan kualitas sumber airnya sudah terjamin. Anda bisa memeriksakan sampel air ke laboratorium di dinas kesehatan setempat.

Setelah dinyatakan aman, saring atau filter air terlebih dahulu sebelum direbus hingga mendidih agar risiko kontaminasi yang dapat mengganggu kesehatan diminimalkan.

Jika sudah dinyatakan aman untuk dikonsumsi, jangan langsung direbus begitu saja. Disarankan untuk menyaring atau memfilter air terlebih dahulu sebelum memasaknya hingga matang demi mengurangi risiko kontaminasi yang dapat mengganggu kesehatan.

Itulah perbandingan antara air mineral dan air matang untuk kebutuhan harian Anda. Mengingat kualitas air sangat bergantung pada asal sumber dan higienitas pengolahannya, penting untuk memilih produk yang sudah teruji keamanannya demi menjaga kesehatan seluruh anggota keluarga.

Untuk hidrasi harian yang praktis, AQUA Galon hadir dengan sensasi AQUA adem tanpa didinginkan.

Kenapa harus AQUA DULU? Karena tidak semua air itu AQUA. AQUA datang dari gunung terpilih yang terlindungi sumber mata airnya melalui 9 kriteria pemilihan, 5 tahapan, serta minimal 1 tahun penelitian terhadap lebih dari 600 parameter.

Utamanya, galon AQUA melalui proses sanitasi hingga 20 kali menggunakan air bertekanan tinggi sebelum diisi kembali. Dengan sumber air pegunungan yang terjaga dan proses penyaringan yang ketat, Anda dapat menikmati kesegaran AQUA Adem.

Tak hanya mendapatkan manfaat AQUA Sejuk Alami, Anda juga bisa meraih berbagai hadiah menarik melalui promo AQUA 100% Untung. Caranya mudah, cukup temukan kode unik di balik tutup galon AQUA Anda, lalu kirimkan melalui WhatsApp SehatAQUA untuk ditukarkan menjadi poin hadiah.

Yuk, pastikan kebutuhan hidrasi keluarga Anda terpenuhi dengan kesegaran AQUA. Segera beli AQUA Galon di toko terdekat, ikuti promonya, dan jadilah bagian dari Keluarga SehatAQUA sekarang juga! AQUA 100% Murni, 100% Indonesia, dan 100% Halal.