Salah satu tantangan saat menjalani diet adalah bingung mencari menu makanan sehat dan craving makanan manis. Tak jarang, perjalanan diet berakhir gagal karena tergoda dessert tinggi gula.
Tapi tenang, sekarang Anda tetap bisa ngemil meskipun sedang diet. Cek ide dessert sehat untuk diet yang simple, praktis, dan rendah kalori berikut ini!
Ide Menu Dessert Sehat untuk Diet
Dessert sehat tidak harus mahal atau membutuhkan banyak bahan. Berikut rekomendasi dessert sehat untuk diet yang bisa Anda coba di rumah:
1. Greek Yogurt dan Buah
Kalau Anda mencari dessert yang praktis dan tidak perlu dimasak, perpaduan Greek yogurt dan buah adalah pilihan yang tepat.
Greek yogurt memiliki tekstur creamy, rasa yang segar, dan kandungan protein yang tinggi. Protein ini bisa membuat perut terasa kenyang lebih lama sehingga Anda tidak mudah tergoda untuk ngemil setelah makan.
Untuk membuatnya, siapkan Greek yogurt tanpa tambahan gula, lalu tambahkan potongan buah sesuai selera, mulai dari stroberi, pisang, mangga, blueberry, atau buah lain yang Anda sukai.
Agar rasanya lebih nikmat, Anda juga bisa menambahkan sedikit granola, biji chia, atau taburan kayu manis. Dessert ini cocok untuk dikonsumsi pada sore hari.
2. Puding Chia Seed
Puding chia seed menjadi dessert sehat yang populer karena praktis dan mudah dibuat. Biji chia memiliki kemampuan menyerap cairan dan membentuk tekstur seperti puding setelah didiamkan selama beberapa jam.
Selain mengandung serat yang bisa memberikan sensasi kenyang lebih lama, chia seed juga mudah dipadukan dengan berbagai bahan.
Cara membuatnya cukup mudah. Campurkan beberapa sendok chia seed dengan susu rendah lemak, susu almond, atau susu oat tanpa gula, lalu simpan di dalam kulkas semalaman. Keesokan harinya, puding akan menjadi lebih padat dan siap diberi topping.
Anda bisa menambahkan irisan buah segar, bubuk cokelat, atau sedikit madu untuk memberikan rasa yang lebih manis. Selain praktis, menu ini juga cocok dijadikan stok dessert untuk beberapa hari ke depan.
3. Pisang Panggang Kayu Manis
Pisang panggang kayu manis bisa menjadi dessert sehat yang simple dan mudah dibuat. Pisang juga sudah memiliki rasa manis alami, sehingga Anda tidak perlu menambahkan gula. Ketika dipanggang, teksturnya akan menjadi lebih lembut dan creamy.
Untuk membuatnya, belah pisang menjadi dua bagian, lalu panggang sebentar di atas teflon antilengket atau di oven. Setelah matang, taburkan kayu manis di atasnya. Jika ingin sedikit variasi, Anda bisa menambahkan yogurt plain sebagai pelengkap.
4. Smoothie Bowl
Smoothie bowl adalah pilihan dessert dengan tampilan cantik, rasa segar, dan bahan-bahan yang sehat. Berbeda dari smoothie biasa yang diminum, smoothie bowl disajikan dalam mangkuk dengan topping di atasnya.
Teksturnya lebih kental, sehingga terasa seperti es krim buah yang lebih sehat. Bahan dasarnya terdiri dari pisang, buah naga, stroberi, blueberry, mangga, atau dapat disesuaikan dengan buah favorit Anda.
Blender buah dengan sedikit yogurt plain atau susu rendah lemak hingga teksturnya lembut. Setelah itu, tuangkan ke dalam mangkuk dan tambahkan topping seperti potongan buah, chia seed, atau granola.
Selain cocok sebagai dessert, smoothie bowl juga sering dijadikan menu sarapan bagi Anda yang ingin variasi menu sehat.
Baca juga: 8 Makanan saat Diare yang Baik untuk Membantu Pemulihan
5. Overnight Oats
Overnight oats bukan hanya cocok untuk sarapan, tetapi juga bisa menjadi dessert sehat yang mengenyangkan. Oat mengandung serat yang baik untuk menjaga rasa kenyang.
Anda bisa mencampurkan rolled oats dengan susu rendah lemak atau yogurt plain, lalu menyimpan di kulkas semalaman. Untuk memberikan rasa manis alami, tambahkan potongan pisang, apel, stroberi, atau sedikit madu.
Jika ingin rasa yang mirip dengan dessert cokelat, gunakan cocoa powder tanpa gula dan tambahkan beberapa potong pisang.
Kombinasi karbohidrat dan topping-nya yang mengenyangkan dalam dessert ini bisa membantu mengurangi craving tinggi gula pada waktu tertentu.
6. Cottage Cheese
Bagi yang belum terlalu familier, cottage cheese bisa menjadi alternatif dessert sehat yang cocok dicoba.
Teksturnya lembut dengan rasa yang ringan, sehingga mudah dipadukan dengan bahan lain. Cottage cheese sering dinikmati bersama buah segar seperti nanas, melon, atau stroberi. Anda juga bisa menambahkan sedikit madu dan taburan kacang untuk menambah variasi rasa.
7. Carrot Cake
Meski sering dianggap sebagai dessert yang berat, carrot cake bisa dibuat dalam versi yang lebih sehat. Wortel memiliki rasa manis alami dan tekstur yang lembut pada kue.
Agar lebih diet-friendly, Anda bisa mengurangi gula, menggunakan tepung gandum, dan menambahkan minyak dalam jumlah yang lebih sedikit.
Untuk topping, hindari cream cheese frosting yang terlalu tebal. Anda bisa menggantinya dengan yogurt plain yang dicampur dengan sedikit madu atau vanila. Rasanya tetap creamy, tetapi lebih ringan dibandingkan dengan frosting biasa.
Carrot cake versi sehat cocok untuk Anda yang ingin dessert berbentuk kue, tetapi dengan kalori yang lebih terkontrol.
Itulah beberapa pilihan dessert sehat yang bisa Anda coba. Menjalani diet tidak harus membuat Anda kehilangan kesenangan saat makan. Dessert tetap bisa menjadi menu harian selama isinya terbuat dari bahan-bahan yang sehat.
Namun, selain memperhatikan makanan, jangan lupa untuk selalu memenuhi kebutuhan cairan tubuh. Saat diet, tubuh tetap membutuhkan hidrasi yang cukup agar aktivitas harian dapat berjalan dengan nyaman.
Agar lebih lengkap, Anda bisa menikmati dessert sehat bersama air mineral yang menyegarkan seperti AQUA, karena AQUA Adem dari pegunungan asli Indonesia.
Pastikan Anda selalu membawa AQUA Botol untuk menikmati berbagai macam dessert sehat saat berwisata kuliner. Kemasannya praktis dan mudah dibuka-tutup sehingga tak perlu khawatir tumpah.
Selagi menikmati dessert di sela aktivitas, Anda tetap perlu menjaga kesegaran dengan minum AQUA karena AQUA adem tanpa perlu didinginkan.
Kenapa harus AQUA DULU? Karena tidak semua air itu AQUA. AQUA datang dari gunung terpilih yang terlindungi sumber mata airnya melalui 9 kriteria pemilihan, 5 tahapan, serta minimal 1 tahun penelitian terhadap lebih dari 600 parameter. Hal inilah yang membuat AQUA Sejuk Alami.
Supaya pengalaman menjaga pola hidup sehat makin menarik, Anda juga bisa ikut promo AQUA 100% Untung. Caranya gampang, tinggal temukan kode unik yang ada di balik tutup galon, lalu kumpulkan poinnya, dan tukarkan dengan berbagai hadiah menarik sesuai ketentuan.
Jadi, jangan lupa untuk #AQUADULU. AQUA 100% Murni, 100% Indonesia, dan 100% Halal.
Baca juga: 11 Manfaat Minum Air Putih Sebelum Tidur bagi Kesehatan
