Kunyit adalah jenis bumbu dapur yang memiliki berbagai kegunaan untuk kesehatan. Adapun salah satu manfaat kunyit yaitu membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
Pasalnya, kunyit diketahui mengandung antioksidan, antiinflamasi, hingga antibakteri, sehingga bisa membantu mencegah timbulnya penyakit.
Lantas, apa saja manfaat kunyit untuk kesehatan? Apabila ingin mengetahui jawabannya, yuk simak artikel berikut!
Kandungan Kunyit
Sebelum membahas lebih jauh tentang manfaat kunyit untuk kesehatan, sebaiknya pahami terlebih dahulu tentang kandungannya.
Kunyit adalah bumbu dapur yang memiliki berbagai kandungan senyawa baik untuk kesehatan, seperti serat, karbohidrat, protein, zat besi, mangan, fosfor, kalium, kalsium, serta vitamin C.
Di samping itu, kunyit juga mengandung senyawa yang bersifat antiinflamasi, antibakteri, dan antioksidan sehingga baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Manfaat Kunyit untuk Kesehatan
Seperti penjelasan sebelumnya, kunyit adalah rempah-rempah yang baik untuk kesehatan tubuh.
Biasanya, bumbu dapur satu ini digunakan sebagai campuran makanan atau diolah menjadi jamu kunyit asam.
1. Menjaga Daya Tahan Tubuh
Salah satu manfaat kunyit untuk kesehatan adalah membantu menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Hal ini dikarenakan senyawa yang terkandung dalam kunyit memiliki sifat antivirus, antibakteri, antioksidan, dan antiinflamasi, sehingga fungsi imunitas tubuh pun bisa terjaga dengan baik. Ketika daya tahan tubuh meningkat, tubuh akan lebih kuat melawan bakteri penyebab penyakit.
2. Mengurangi Gejala Arthritis
Manfaat kunyit untuk kesehatan tubuh berikutnya adalah membantu mengurangi gejala arthritis, sehingga bumbu dapur ini cocok dikonsumsi oleh lansia yang kerap mengalami radang sendi.
Berdasarkan penelitian dalam Nutrition Today Journal, kurkumin, sebagai salah satu kandungan kunyit dapat membantu mengatasi gejala radang sendi.
Meski begitu, kunyit tidak dapat dijadikan sebagai pengobatan utama, sehingga jika mengalami arthritis, Anda juga harus memeriksakan diri ke dokter agar mendapatkan penanganan yang tepat.
Baca juga: 11 Manfaat Jamu Tradisional untuk Kesehatan, Simak Jenisnya!
3. Mencegah Timbulnya Penyakit Berbahaya
Manfaat kunyit untuk tubuh selanjutnya adalah membantu mencegah timbulnya penyakit berbahaya, seperti kanker.
Sebab, kunyit memiliki sifat antiradang serta antioksidan, sehingga dapat menurunkan risiko kerusakan sel dalam tubuh serta mencegah munculnya kanker.
Di samping itu, kandungan kunyit tersebut juga bisa membantu menjaga kesehatan organ jantung, paru-paru, dan mencegah diabetes.
4. Mengendalikan Sindrom Iritasi pada Usus Besar
Manfaat kunyit untuk kesehatan tubuh lainnya adalah membantu mengendalikan sindrom iritasi yang terjadi pada usus besar atau Irritable Bowel Syndrome (IBS).
Berdasarkan data penelitian pada Journal of Clinical Medicine, kandungan antioksidan dan antiradang dalam kunyit bisa membantu mengurangi intensitas sakit perut akibat gejala IBS.
Maka dari itu, dengan mengonsumsi kunyit, maka kesehatan saluran pencernaan pun akan tetap terjaga.
5. Menjaga Kesehatan Lambung
Manfaat kunyit untuk tubuh selanjutnya adalah membantu menjaga kesehatan lambung, seperti mengatasi maag, perut kembung, dan meredakan mual.
Manfaat kunyit untuk lambung ini diperoleh dari kandungan senyawa kurkumin yang bisa memicu produksi lendir dalam perut.
Nah, lendir tersebut berfungsi untuk melindungi lambung dari luka yang menyebabkan sakit perut.
Maka dari itu, saat mengalami sakit perut, seperti maag, Anda disarankan mengonsumsi air perasan kunyit sebagai obat herbal.
6. Melindungi Organ Hati
Manfaat kunyit untuk kesehatan tubuh selanjutnya adalah membantu melindungi organ hati dari timbulnya penyakit.
Pasalnya, antioksidan yang terkandung dalam kunyit bisa membantu menghentikan berbagai gangguan akibat racun dan meningkatkan produksi cairan empedu.
Mekanisme utama dalam melindungi organ hati adalah karena kandungan kurkumin yang terdapat pada kunyit memiliki efek hepatoprotektor.
Maka dari itu, rempah satu ini bisa membantu menjaga kesehatan organ hati secara alami.
Baca juga: 11 Manfaat Pepaya untuk Kesehatan Tubuh, Yuk Kenali!
7. Membantu Menurunkan Berat Badan
Manfaat kunyit untuk kesehatan tubuh yang lain adalah membantu menurunkan berat badan.
Manfaat ini bisa Anda peroleh dari kandungan kurkumin dalam kunyit yang berfungsi untuk menekan dampak peradangan pada sel tubuh.
Nah, dengan teratasinya peradangan pada sel tubuh, maka masalah obesitas juga dapat berkurang.
Bukan hanya itu, kandungan antioksidan dalam kunyit juga bisa membantu menghambat proses diferensiasi sel-sel kaya lemak.
Itulah sebabnya, mengonsumsi kunyit dapat berguna untuk menurunkan berat badan dan membantu mengatasi obesitas.
8. Menjaga Keseimbangan Hormon Wanita
Manfaat kunyit untuk tubuh selanjutnya adalah membantu menjaga keseimbangan hormon wanita. Pasalnya, gejala PMS bisa memicu ketidakseimbangan siklus menstruasi.
Hal ini bisa disebabkan karena adanya penumpukan hormon estrogen, sehingga siklus menstruasi pun menjadi tidak teratur.
Maka dari itu, wanita disarankan untuk mengonsumsi kunyit agar kinerja hormon dalam tubuhnya tetap seimbang dan membantu melancarkan sirkulasi darah.
9. Menjaga Kesehatan Kulit
Manfaat kunyit untuk tubuh berikutnya adalah membantu menjaga kesehatan kulit, seperti mengatasi jerawat, mencegah risiko penuaan dini, dan mempercepat proses penyembuhan luka.
Manfaat kunyit untuk kulit ini didapatkan dari kandungan antiinflamasi, antioksidan, serta antimikroba di dalamnya, sehingga bisa digunakan sebagai obat topikal alami.
10. Meningkatkan Daya Ingat
Manfaat kunyit untuk kesehatan tubuh lainnya adalah membantu meningkatkan daya ingat dan menjaga kesehatan otak.
Hal ini diungkapkan dalam data riset pada The American Journal of Geriatric Psychiatry, bahwa mengonsumsi 90 mg kurkumin sebanyak dua kali sehari bisa membantu meningkatkan daya ingat.
Di samping itu, kandungan antioksidan dalam kurkumin juga dapat membantu mencegah peradangan pada otak dan gangguan neurokognisi, sehingga kemampuan berpikir serta bernalar pun akan tetap stabil.
11. Meredakan Gatal-Gatal di Kulit
Manfaat kunyit untuk kesehatan tubuh dapat membantu mengurangi rasa gatal-gatal pada kulit seperti contoh penyakit eksim. Dalam satu sisi, kunyit dapat membantu merawat kulit bahkan hingga menyembuhkan luka. Untuk mendapatkan pengobatan yang ampuh, khasiat kunyit ini bisa dicampur dengan pengobatan herbal tradisional.
12. Menjaga Kesehatan Rambut
Manfaat ini dapat Anda peroleh jika mencampurkan bubuk kunyit dengan minyak zaitun, kemudian digunakan sebagai masker rambut.
Nah, apabila rutin mengaplikasikan masker kunyit tersebut, rambut Anda akan lebih halus dan terhindar dari risiko kerontokan.
13. Mengurangi Gejala Depresi
Manfaat mengonsumsi kunyit untuk tubuh yang terakhir adalah membantu mengurangi gejala depresi.
Sebab, kunyit bisa membantu meningkatkan kadar dopamin dan serotonin dalam tubuh.
Nah, kedua enzim tersebut berfungsi untuk mengatur suasana hati, sehingga risiko terjadinya depresi pun bisa berkurang.
Demikian sederet informasi mengenai manfaat kunyit untuk kesehatan, mulai dari menjaga kekebalan tubuh, hingga mengurangi gejala depresi.
Selain mengonsumsi makanan yang mengandung kunyit, Anda juga perlu menjaga kesehatan tubuh dengan memenuhi asupan cairan, seperti minum air mineral.
Sebab, air mineral mengandung berbagai senyawa yang penting bagi tubuh, seperti kalium, magnesium, seng, hingga kalsium. Maka dari itu, AQUA DULU.
AQUA adalah air mineral yang sehat dan diambil dari 19 sumber pegunungan di Indonesia dengan melalui berbagai proses pengujian, sehingga nutrisinya tetap terjaga.
Selain itu, AQUA terasa dingin alami dan segar saat diminum, sekalipun tidak dimasukkan ke dalam lemari es, karena 100% murni dari pegunungan.
Untuk itu, yuk selalu konsumsi #AQUADULU setiap hari! Diciptakan oleh alam, 100% MURNI air mineral pegunungan tanpa tambahan apapun, sebagaimana alam ingin Anda meminumnya.
Baca juga: 10 Manfaat Akar Wangi dan Cara Menanamnya di Rumah, Catat!
Referensi:
